2014年6月4日水曜日

厚沢部の野菜コロッケと黄色いカレー

山登りや散策で良くたちよる厚沢部の道の駅、牛乳ソフトがウマイ百姓家さんが地場野菜をふんだんに野菜コロッケ@150円を発売しGWだけで2500個販売したといいます・・。女将の高田さんは食感同様にホクホクの笑顔だった・・・(^^)


次に、同じ厚沢部の老舗食堂、前井食堂の”幸せはこぶ”黄色いカレーは人気で、これをレトルトにして販売することに・・昨日初販売でさっそく試食・・・すでに食堂で食べてはいたが、外販用でもウマイ!これなら山に持って行って暑い夏山を乗り切れるかも・・∈^0^∋


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